L’héritage d’un terroir,
Fondé en 1966 à Allemant par Ginette et Gérard Delong, Récoltant-manipulants, le Champagne DELONG Marlène est aujourd’hui dirigé par deux jeunes passionnés et amoureux de la Nature qui élaborent au sein de la Maison l’ensemble des cuvées, de la vendange à l’expédition sur votre table.
Le domaine exploité s’étend sur 5,30 ha, sur 3 villages des Côteaux du Sézannais : Allemant, Broyes et Sézanne, ainsi que sur 4,60 ha sur Saint-Lumier en Champagne petit village des côteaux du Vitryat. Le sous-sol crayeux et les sols très divers par commune, allant du sable à l’argile en passant par les limons et le calcaire, sont des atouts majeurs pour la culture de la vigne.
Avec soin et rigueur tout au long de l’année, Marlène et Damien cultivent les 3 cépages champenois (Pinot Noir, Meunier et Chardonnay) sur des vignes qui affichent une moyenne d’âge de 50 ans. Chaque parcelle est unique et offre ainsi une grande diversité et une belle complexité aux différentes cuvées de la gamme.
La naissance d’une passion
Après une belle carrière, les parents convainquent leur petite dernière Marlène, partie vers d’autres projets de prendre leur suite.
Elle s’installe sur l’exploitation en 2000 et gère les 2 terroirs : côtes de Sézanne (chardonnay, Pinot noir, Meunier), Vitryat qu’elle fini de planter (uniquement en Chardonnay). Mais une chose lui manque, la biodiversité des jardins et forêts !
Alors commence une croisade contre les sols nus, les insecticides, les produits trop nombreux et certains inutiles…
Un changement radical des pratiques culturales : la qualité plutôt que la quantité. L’Esprit Nature… Une philosophie au quotidien.
La vie revient peu à peu : faune, flore, insectes, coccinelles, mais le premier étant le papillon, c’est maintenant l’emblème de la nouvelle marque: CHAMPAGNE DELONG Marlène.
En 2008, l’arrivée de Damien, donne une dynamique à l’évolution de la maison : li s’occupe du vignoble Marlène se concentre sur les vins et la gestion de l’entreprise. Les vins évoluent eux aussi : pourquoi ne pas mettre en avant la typicité de chaque parcelle au lieu d’un assemblage de toutes? Naissent alors de nouvelles cuvées : monocépage, parcellaires, non-dosées…
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