42,00

Effacer
Quantité:
UGS : ND Catégorie :

Description

Ce Blanc de Blancs 100% Chardonnay issu des lieux-dits d’Allemant « Les Granges » et « Beauregard » est le fruit d’une viticulture durable, les vignes sont enherbées et le sol travaillé sous le rang. C’est un Champagne naturel dans sa totale expression, élevé avec ses levures indigènes, et fort d’une fermentation malolactique naturelle et totale. Ce champagne n’a pas subit de filtration.

Vieilli au minimum 5 ans dans nos caves, La Cuvée Esprit Nature Chardonnay dévoile une robe brillante, couleur de sable. Son nez complexe aux notes minérales rappelle les parfums de fruits blancs (poires ou agrumes) et d’épices.

Sa bouche se caractérise par sa gourmandise et sa fraîcheur à travers une finale légèrement citronnée. Généreuse, souple, ronde, avec un supplément de profondeur et de saveur, cette cuvée est représentative de notre terroir communal et de notre philosophie.

Informations complémentaires

Poids ND
Contenance

Demi-bouteille 37,5cl, Bouteille 75cl, Magnum 150cl

Accords mets et vins

La Cuvée Esprit Nature Chardonnay est un champagne de grande finesse. Elle est l'alliée de choix des amateurs de vins en quête de pure expression du terroir. Compagne idéale de vos apéritifs, cette cuvée s'accordera à merveille avec un plat à base de langoustine ou de poisson grillé. Assez mature, elle se mariera aussi à merveille un fromage frais, voire du foie gras après ouverture des arômes.